image description
Du är här:

Restaurang och café

Yrkesintroduktion inom restaurang och café vänder sig till dig som är minst 20 år, som är eller riskerar att bli arbetslös och vill arbeta som kock, kallskänka, servitör/servitris, frukostvärd/värdinna, kock-, restaurang-, café- eller skolmåltidsbiträde.

Praktik och teori

Genom praktik och teori under 1-3 månader får du kännedom om vad yrket innebär, för att sedan kunna söka arbete eller utbildning. Efter genomgången yrkesintroduktion får du ett intyg samt möjlighet till referens.
 

Innehåll

  • Kundhantering och service
  • Livsmedelshygien
  • Livsmedelskunskap
  • Näringslära
  • Praktiska moduler
  • Sallader
  • Smörgåsar
  • Bakning
  • Alkohol, tobak
  • Arbetsmiljö
  • Kartläggning data
  • Kassahantering

Vill du delta i yrkesintroduktion?

Ta kontakt med din handläggare på Arbetsförmedlingen eller Socialförvaltningen för att diskutera vilka möjligheter som finns just för dig att delta i yrkesintroduktion.

 

Senast uppdaterad 2010-07-06

Sök