Kontroll av livsmedelsföretag
Miljöenheten i Botkyrka är den enhet som kontrollerar att Botkyrkas restauranger, storhushåll, gatukök, livsmedelsindustrier och matbutiker följer livsmedelslagstiftningens krav.
Livsmedelskontroll innebär att företagare som hanterar livsmedel får besök av miljöenhetens tjänstemän. Vi är oftast oanmälda. Kontrollen är inriktad på egenkontroll.
Vi ger också råd till den som ska starta en livsmedelsverksamhet t.ex. restauranger eller butiker och vi rycker ut vid misstänkta matförgiftningar. Vårt mål är att livsmedel ska hanteras så säkert att människors hälsa och välbefinnande inte påverkas negativt.