Stäng meddelande

Klimatsmart fokus när Resturang Orren nyöppnar

Måndag den 11 mars slår vi upp portarna för nya klimatsmarta Restaurang Orren. En mer klimatsmart lunchrestaurang som fokuserar på miljön, smaken och gästerna.


Skillnaden nu från tidigare är att vi kommer att tillaga maten i restaurangens egna kök med ekologiska och Fairtrademärkta produkter. Vi kommer dagligen att servera två lunchalternativ varav det ena alltid vegetariskt, som kommer att vara anpassade efter säsong, säger Jessika Gerstel, arbetshandledare på Orrens restaurang.

Förutom att maten kommer att lagas på plats, har man även gjort andra förändringar för att arbeta mer klimatsmart.

 Vi har till exempel skaffat mer klimatsmarta tepåsar och även minimerat användandet av engångsplast och aluminium, säger Jessika Gerstel. I stället kommer vi att använda återanvändnigsbara förpackningar.

Del av kommunens klimatarbete

Det här är ett steg i kommunens satsning för att bli en mer klimatsmart kommun, säger Annika Gindin, enhetschef. Så det känns jättekul att vi nu kan börja jobba mer klimatsmart.

Välkomnar nya och gamla gäster

Restaurang Orren har öppet för alla gäster som vill komma dit och äta lunch.

Öppettider är Måndag till Fredag 11.30–13.30.
Två lunchalternativ varje dag. Sallad, bröd, måltidsdryck och kaffe ingår. Pensionärer 60 kronor, övriga 70 kronor.

Besöksadress: Gröndalsvägen 12 A (2 tr), Tumba

Relaterade dokument
Skriv ut
Senast uppdaterad: 6 mars 2019